SCHNÄPSE

Der Obstbrand, hergestellt in Ungarn, heißt dort Palinka. Er wird nach strengen Vorschriften gebrannt, das Ergebnis lässt sich sehen: als Medikament oder Stimmungsheber, als Aufwärmer an kühlen Tagen oder Bestandteil von Cocktails, oder ganz einfach nur so...

NOBILIS PÁLINKA

Auf der Nobilis Pálinkafarm in Ungarn wird die Chronik der verlorenen Zeit geschrieben. Der Chronist ist der Pálinkabrennmeister und der Pálinka (Schnaps auf Ungarisch) ist die im Obst eingeschlossene Zeit. Er bewahrt den Geschmack und die Aromen der Jahre, damit wir immer wieder Erinnerungen wachrufen können.