Chateau Baulos-Charmes

  • Name: Chateau Baulos-Charmes
  • Kategorie: Rotwein
  • Charakter: trocken
  • Weingut: Chateau Baulos-Charmes
  • Jahrgang: 2014
  • Region: Bordeaux / Pessac Léognan
  • Rebsorte(n): Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Inhalt: 0,75l
  • Alkoholgehalt: 14,00%
  • Preiskategorie: [5] 15 € - 18,99 €
  • Literpreis: 24,00 €
  • Enhält Sulfite
pro Flasche
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64% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 1% Cabernet Franc geben diesen Wein her. Die Farbe ist die von schwarzen Kirschen, in der Nase Töne vom Gerösteten, von Brombeeren und Zwetschgen. Am Gaumen Kaffee und Tabak, vollmundig, gut ausbalanciert, mit reifen Tanninen. Er eignet sich sehr gut zur Flaschenlagerung. Für weniger Geduldige: eine Stunde in einer Karaffe wirkt wunder.

Seinen Namen verdankt dieses Weingut seinen Gründern aus dem Jahre 1792, einer Familie namens Baulos, "négociant en vins" in Bordeaux. Nach Höhen und Tiefen döste es vor sich hin, bis Sean Mathys-Meynard, der junge Apotheker in Paris 2007 die couragierte Entscheidung trifft, die Hauptstadt zu verlassen und mit seiner Frau nach Bordeaux zu ziehen. Sie ergreifen beherzt die Gelegenheit beim Schopf, das Weingut zu kaufen und hauchen ihm ein neues und frisches Leben ein. Das Ergebnis lässt sich sehen: jedes Jahr wachsende Qualität, biologischer Anbau, und dazu ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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